Έχοντας ανοίξει το 1962, η Λεύκα είναι μια παραδοσιακή οικογενειακή επιχείρηση υπό την ιδιοκτησία και τη διαχείριση της οικογένειας Βρουβάκη στο Κολυμπάρι, στη βορειοδυτική Κρήτη.Με ένα ξενοδοχείο 20 δωματίων και μια ευρύχωρη ταβέρνα που προσφέρει εξαιρετικά παραδοσιακά ελληνικά εδέσματα, η Λεύκα αποτελεί την ιδανική αφετηρία για την εξερεύνηση των γειτονικών περιοχών. Με εύκολη πρόσβαση στα Χανιά, το Καστέλλι, τα Λευκά Όρη και τη θάλασσα – μαζί με τις παραλίες Φαλάσαρνα και Ελαφονήσι.
Βρίσκεται κοντά στη διασταύρωση του Κολυμπαρίου, ενός ψαράδικου χωριού στη βορειοδυτική ακτή της Κρήτης. Εδώ μπορείτε να πάρετε μια γνήσια γεύση από τη φημισμένη Κρητική Φιλοξενία, από την υψηλής ποιότητας Κρητική Κουζίνα και το εξαιρετικό τοπικό κρασί που παράγουν οι ιδιοκτήτες των ντόπιων αμπελιών.
Η Λεύκα είναι πολύ εύκολα προσβάσιμη με αυτοκίνητο ή με δημόσια μέσα συγκοινωνίας από κάθε σχεδόν μέρος της βορειοδυτικής Κρήτης. Επιπλέον αποτελεί μια κοντινή βάση εξόρμησης σε μερικές από τις πιο άγριες και απομακρυσμένες περιοχές – μοναδική ευκαιρία για πεζοπόρους, ορνιθολόγους, βοτανολόγους – όπου οι επισκέπτες μπορούν να αφοσιωθούν στα ενδιαφέροντα τους μέσα σε ένα θαυμάσιο φυσικό περιβάλλον. Μια περιοχή φυσικής ομορφιάς, ανέγγιχτη ωστόσο, όπου η σπάνια χλωρίδα και πανίδα συνυπάρχουν αρμονικά με το περιβάλλον.
Καθώς η Λεύκα είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, έχει προσωπικό ενδιαφέρον στο να κάνει την επίσκεψη σας στη βορειοδυτική Κρήτη άνετη, απολαυστική και χωρίς προβλήματα.Οι επισκέπτες, είμαστε σίγουροι, θα θέλουν να ξαναέρθουν. Κανένα πρόβλημα!